无花果一般一年可结二次果,即夏果和秋果。无花果有非常多的品种,绝大部分都是常绿品种,而且不同的品种的无花果的营养价值与成熟的时间都有很大的不同。
那么我国主要种植的无花果品种有哪些呢?
1、 蓬莱柿:秋果**种,夏果较少。果倒圆锥形或短卵圆形;较大,一般单果重60克~70克;果皮厚;果肉鲜红色,较甜,香气淡,果**易开裂,成熟时紫红色。
2、 青皮:夏秋果兼用种,以秋果为主。,品质佳,丰产性强,为鲜食加工用优良品种,耐寒、耐贫瘠、耐盐碱,树势旺盛,树冠圆长形,主干明显,侧枝开张角度大,果实熟前绿色,熟后黄绿色,果肉淡紫色,果汁较多,含糖量高,适应性广。
3、 布兰瑞克:夏果7月上中旬成熟,秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟,11月中下旬落叶,夏果倒圆锥形,黄绿色,秋果倒圆锥形或倒卵圆形,黄绿色。果**不开裂,果实中空,果肉浅粉红色,含糖量高,肉质细,味甘甜,品质较上。
4、 新疆早黄:新疆早黄是新疆南部特有早熟无花果品种,夏秋果兼用品种,秋果扁圆形,单果重50-70克,果熟时黄色,果**不开裂,果肉草莓色,风味浓甜,品质上,树势旺。
5、 金傲芬:果实个大,单果重60-100克,较大200克,可溶性固形物18%-20%,鲜食风味较佳,品质上等,较丰产,较耐寒。
6、 日紫:果肉鲜艳红色、致密、汁多、甜酸适度,果、叶所含微量元素硒为各优良品种之较,较耐储运,品质较佳。
7、 波姬红:果肉微中空,浅红或红色,味甜、汁多,可溶性固形物含量16%-20%,品质较佳,耐寒、耐盐碱性较强,始果部位2-3节,成熟期7月下旬至10月中下旬,较丰产,为鲜食大果型红色优良品种。
8、 美利亚:熟时果皮金,皮薄,光亮,果肉褐黄或浅,微中空,汁多,味甜,风味佳,品质优良。
9、 斯特拉:不必授粉即可结果,抗寒性强,耐湿热,不易裂果。夏果多,早产丰产,果个大、外观美丽、含糖量高,果实品质较优。适应在我国广大地区栽培。
10、玛斯义·陶芬:果皮薄而韧,皮色紫红至褐色,果肉桃红色 ,肉质粗而松脆,含糖量高,品质中等偏上。该品种无花果种植管理简便,丰产性很好。
11、加州黑:果实夏秋兼用型,夏果个大,单果重50-60克,长卵圆形。果皮紫黑色,果肉浅草莓色,品质上等。
12、福建白蜜:熟时果皮金黄色,皮薄,光亮。果肉褐黄或浅黄色,微中空,汁多,味甜,风味佳,品质优良。
福建白蜜
13、沙漠王:果皮鲜红色或紫红色,果肉红色或浅红色,该品种是鲜食大型红色佳品种。